Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Блины с лососем и сыром маскарпоне.

На вечеринках очень любят эту легкую закуску — блины с лососем, сливочным сыром маскарпоне и укропом.

Блины с лососем и сыром маскарпонеРецепт блинов с лососем и сыром маскарпоне

Вам понадобится: 

  • - 1/3 стакана гречневой муки
  • - 1 ч. л. разрыхлителя
  • - 1/4 стакана обычной муки
  • - 1 яйцо
  • - 2/3 чашки пахты
  • - 25 г сливочного масла, расплавленного
  • - 1 ст. л. лимонного сока
  • - оливковое масло
  • - 1/3 стакана сыра маскарпоне
  • - 100 г копченого лосося
  • - 1 ст. л. свежего укропа
  • - укроп и лимонная цедра, для украшения

Метод:

Смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно влейте яйцо и пахту, тщательно перемешайте. Добавьте масло.
Смажьте объемную сковороду маслом. Нагрейте. Готовьте из получившейся смеси блины, жарьте их 2 минуты. Затем позвольте блинам охладиться.
Смешайте сыр, лимонный сок и укроп. Положите блины на блюдо. Распространите по каждому 1 ч. л. смеси маскарпоне. Накройте лососем и укропом. Посыпьте лимонной цедрой.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ