ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лимонный йогурт добавит этому кофейному черничному пирогу изюминку.

Рецепт черничного пирога

 Состав:

•  1 чашка обезжиренного лимонного йогурта
•  3 столовые ложки растительного масла
•  2 яичных белка
•  1/2 стакана сахара
•  1 1/2 стакана муки
•  1 столовая ложка тертой лимонной цедры
•  2 чайные ложки порошка выпечки
•  1/2 чайной ложки соды
•  1/4 чайной ложки соли
•  1 1/2 чашки свежей или замороженной черники

 (Не забудьте, что любые замороженные фрукты должны быть разморожены перед использованием)

 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 150 º С. Смажьте форму маслом.

2. Смешайте йогурт, масло, яичные белки и сахар в большой миске.  Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме черники.

 3. Тщательно перемешайте с черникой.

 4. Выпекайте около 45 минут, дайте остыть в течение 10 минут.  Разрежьте на 8 частей.

 5. Наслаждайтесь!