Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Десерт ореховый с фруктами

Чтобы приготовить десерт ореховый с фруктами, лучше использовать миндальные орехи, но и с грецкими орехами тоже получается вкусно. Фрукты в этом десерте так-же можно использовать любые, на Ваш вкус или даже сделать ассорти из любимых фруктов и ягод. Можно сделать разноцветный, многослойный десерт, разделив его основу на несколько частей и в каждую добавить различные по цвету фрукты. Я пошла простым путём — приготовила десерт с апельсинами и миндальными орехами. Вот что мне понадобилось:

  • 150 грамм миндальных орехов
  • 10-15 грамм желатина
  • сливок 30% — полтора стакана
  • сахара — пол стакана
  • 2 небольших апельсина

Готовим: орехи слегка прожарим на сухой сковороде. Желатин замочим в воде и оставим для набухания.

На плиту поставим кастрюльку с водой для водяной бани. Когда вода закипит, посуду с набухшим желатином ставим на эту водяную баню и помешивая, к желатину добавим пол стакана сливок, сахар и нагреваем до полного растворения. Когда получится однородная масса, только не доводя до кипения, снимаем с огня.

Орехи измельчим в кашицу в кухонном комбайне, чтобы они легче измельчились, добавьте немного водички. Затем, в измельчённые орехи вливаем стакан сливок, остывшую желатиновую массу и измельчённые в блендере очищенные апельсины. Окончательно всё перемешиваем и раскладываем наш десерт в креманки или бокалы, ставим в холодильник и ждём пока застынет.

Если Вы готовите многослойный десерт, тогда необходимо выкладывать каждый слой, давая ему застыть в холодильнике 15-20 минут.

Застывший десерт ореховый с фруктами украсьте на свой вкус и подавайте это вкусное и полезное угощение.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (6) на “Десерт ореховый с фруктами”

  • Обожаю десерты, но сама готовить их ленюсь)))

    • С.К.:

      Я тоже готовлю десерты по настроению и когда есть свободное время, чаще покупаю что-то сладкое в магазине. Хотя домашнее гораздо полезнее покупного с различными химическими добавками.

  • Праздничный десерт.Думаю воспользоваться Вашим рецептом.Спасибо.

    • С.К.:

      Таким полезным десертом можно иногда побаловать себя и своих родных, не дожидаясь праздников. На праздники, как обычно, времени на приготовление десертов уже не хватает.

  • mila:

    Люблю всякие десерты. А этот еще и натуральный, с орешками. Прелесть.

Оставить комментарий

АРХИВ