Десерты для детей
Такие десерты для детей, приготовленные дома из натуральных молочных продуктов — это гораздо полезнее и вкуснее, чем мороженое из магазина. Уверена, что Вашим детям такие десерты очень понравятся, да и не только детям, взрослые тоже не прочь «побаловаться» такими оригинальными десертами. Сегодня представляю Вам два десерта для Ваших детей.
Для творожного десерта:
- 250 грамм масла сливочного
- 500 грамм творога
- сахара стакан
- пакетик желатина
- стакан молока
- банан, изюм, киви и орехи
Приготовление: желатин зальём молоком и оставим для набухания. Творог, масло, сахар взбиваем миксером или можно растереть вручную. Молоко с желатином доводим до кипения, остудим и соединим с творожной массой, добавим мелко нарезанные фрукты и хорошо перемешаем. Разложим творожный десерт в различные формочки и поставим в холодильник.
Для приготовления десерта «Птичье молоко»:
- стакан сахара
- половина стакана молока
- 600 грамм сметаны
- 2 ложки столовые желатина
Приготовление: засыпаем сахар в молоко и помешивая, доводим до кипения. Добавляем немного воды в желатин, оставляем на 5-10 минут, для того, чтобы набух, а затем, так-же доводим до кипения. Соединим молоко с желатином и размешаем. Когда эта масса остынет, добавим сметану и тщательно перемешаем. Далее, десерт «Птичье молоко» разольём по формам и поставим в холодильник для застывания.
Такие десерты для детей можно приготовить дома.
Классные десертики. А вместо желатина можно использовать агар? Он все-таки растительный…
Можно, конечно, только вот не могу посоветовать его пропорцию, т. к. у нас его нет, пользуюсь только желатином.