Французский тост.
Французский тост – великолепное решение для легкого завтрака.
Что вам понадобится для приготовления французского тоста (на 4 порции):
- 4 яйца, взбитые
- 1/2 стакана молока
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ст. л. масла
- 8 ломтиков хлеба
- 5 ст. л. сахара
Рецепт приготовления:
- Смешайте яйца, молоко и ванильный экстракт в неглубокой миске.
- Разогрейте сковороду с небольшим добавлением масла.
- Замочите ломтики хлеба в яичной смеси, окуная в смесь с каждой стороны. Они должны впитать в себя смесь, при этом не разваливаясь.
- Выкладываем хлеб на сковороду, обжаривая кусочки по 2-3 минуты с каждой стороны, от 2 до 3 минут с каждой стороны, посыпая каждую сторону сахаром.
Обе стороны тоста должны иметь сладкое покрытие. - Подавать на стол теплым.