Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

«Гнёзда» из макарон с начинкой

Оригинально оформленное блюдо всегда приятно смотрится на столе. Сегодня хочу рассказать, как приготовить «гнёзда» из макарон с начинкой. Минимум усилий и банальные макароны превращаются в кулинарный шедевр. Начинку можно взять разнообразную, на Ваш вкус. Я буду готовить из филе курицы. Ещё нам потребуются такие продукты:

  • как я уже сказала-куриное филе (400 г)
  • 400 г спагетти или лапши
  • несколько свежих помидорчиков
  • 1 луковица небольшого размера, 3 дольки чеснока
  • одно сырое яйцо
  • немного сливочного масла
  • грамм 200 твёрдого сыра (можно 1 плавленный сырок)
  • немного зелени и зелёного лука
  • масло подсолнечное

Сначала приготовим начинку: куриное мясо мелко порезать и жарить с измельчённым луком, пока не будет готово.

Макароны до готовности сварить в подсоленной воде, выложить в дуршлаг, промыть водой, переложить в миску и добавить масло сливочное. Когда они слегка остынут, вбить яйцо и тщательно перемешать. Свернуть макароны в виде «гнёзд», выложить их на промасленный противень. В центр выложить начинку: мясо с луком, сверху порезанные помидоры и натёртый сыр. Отправить противень в духовку, нагретую до 200 градусов минут на 20-30. Готовые «гнёзда» из макарон посыпать измельчённой зеленью, чесноком и зелёным луком.

Чтобы облегчить приготовление этого блюда можно воспользоваться готовыми сырыми «гнёздами» из макарон, которые можно купить в магазине. Их необходимо отварить в подсоленной воде и точно так-же приготовить.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (6) на “«Гнёзда» из макарон с начинкой”

Оставить комментарий

АРХИВ