ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Всеми любимые бутерброды можно превратить в горячие бутерброды с варёной колбасой и сыром. Это займёт немного времени и разнообразит Ваш завтрак. Для приготовления горячих бутербродов понадобятся такие привычные нам продукты:

• 4 кусочка хлеба, отрезанных по всей ширине
• 200 грамм колбасы варёной
• 100 грамм твёрдого сыра
• луковица
• 4 сырых яйца
• масло сливочное
• молотая паприка
• соль, молотый перец
• масло растительное

Готовим: аккуратно вырезаем середину по кругу у кусочков хлеба. Нарезаем лук кольцами, колбасу кружочками, сыр тонкими пластинами.
Вырезанную середину хлеба смазываем маслом сливочным, сверху кладём кусочек колбасы, лук, затем сыр.
В сковороду с горячим растительным маслом выкладываем корки хлеба, в середину вбиваем по яйцу, перчим, солим и накрываем серединкой с начинкой. Обжариваем до готовности с двух сторон. Когда горячие бутерброды с варёной колбасой сыром слегка остынут, разрезаем их на 2 части и подаём.