Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Гречневый суп с яйцом

Сегодня я для Вас приготовила рецепт полезного и вкусного гречневого супа с яйцом. Его можно включить в рацион детского питания, но и взрослые едят этот суп с удовольствием. Вот как его приготовить.

Для кастрюли на 4 литра:

  •  500 г мяса
  • 1 луковица
  • средняя морковь
  • 100 г гречки
  • 5 картофелин
  • 3 варёных яйца
  • петрушка
  • соль
  • перец

Приготовление: помыть мясо и порезать на кусочки, залить водой, когда закипит, варить 1 час. Гречку прокалить на сковороде. Лук мелко порезать, натереть морковь на крупной тёрке и немного прожарить на подсолнечном масле. Когда сварится бульон, добавить в него нарезанный картофель, посолить, когда закипит — добавить гречку и лук с морковью, варить минут 20. Затем добавить мелко порезанные яйца, петрушку и немного поперчить. Дать прокипеть 5 минут. При подаче, гречневый суп с яйцом можно заправить чесночком.

- trapeza-bis.ru -

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ