Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Картофельное пюре с сыром.

Добавьте изюминки к обычному картофельному пюре при помощи сыра для дополнительного аромата.

Картофельное пюре с сыромРецепт картофельного пюре с сыром

Вам понадобится:

  • - 4 (около 800 г) картофелины, очищенные, крупно нарезанные
  • - 1 пучок брокколи, стебли обрезать, соцветия разделить
  • - 80 мл (1/3 чашки) обезжиренного молока
  • - 40 г (1/2 чашки) тертого 25 процентной  жирности  вкусного сыра
  • - Соль

Способ приготовления:

Шаг 1

Сварите картофель в большой кастрюле с  подсоленной водой  в течение 10-12 минут или до готовности.  Добавьте соцветия брокколи  и готовьте  еще 1-2 минуты или пока брокколи не станут ярко-зелеными и нежными, но с хрустящей корочкой.  Снимите с огня.  Слейте воду и верните в кастрюлю.

Шаг 2

Добавьте молоко и сыр.  Используйте картофельный пресс, чтобы немного размять ее.  Попробуйте и приправьте солью при необходимости.  Переложите в блюдо и сразу же подавайте.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ