ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Этот классический салат из макарон, кажется, любят все. Приготовив его, вы, однозначно, получите множество комплиментов.

Рецепт классического салата из макарон

Вам понадобится:

• - 4 чашки сырых макарон;
• - 1 чашка майонеза;
• - 1/4 чашки дистиллированного белого уксуса;
• - 2/3 стакана сахара;
• - 2,5 ст. л. горчицы;
• - 1,5 ч. л. соли;
• - 1/2 ч. л. молотого черного перца;
• - 1 рубленная луковица;
• - 2 рубленных стебля сельдерея;
• - 1 стручок зеленого перца горошком, нарезать;
• - 1/4 чашки тертой моркови (по желанию);
• - 2 ст. л. измельченного душистого перца (по желанию).

Приготовление:

Довести до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Варите макароны до готовности. Обязательно промойте прохладной водой.

В объемной миске смешайте майонез с горчицей, уксусом, сахаром, солью и перцем. Добавьте лук, сельдерей, перец, морковь, душистый перец и макароны. Охладите 4 часа, но желательно оставить блюдо в холодильнике на ночь.