Котлеты из фасоли
13.06.2012 | 
Автор: В продолжение предыдущей темы предлагаю ещё один рецепт- котлеты из фасоли. Возьмём такие ингредиенты:
- 400 г фасоли
- 2-3 варёные картофелины
- 2 сырых яйца
- 1 луковица
- соль, перец
- панировочные сухари
- подсолнечное масло
Приготовление: фасоль отварить и ещё горячей протереть через сито или пропустить через мясорубку. Картофель размять, добавить к нему фасоль, яйца, обжаренный лук, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать котлеты, панировать в сухарях и обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки. Подавать с томатным соком или соусом.
Рубрика: 
Метки:
интересно, а вкус фасоли чувствуется, когда ешь эти котлеты?
Чувствуется, но я люблю фасоль и мне нравится.
Никогда ещё такого рецепта котлет из фасоли не встречала. Но мне к сожалению, фасоль нельзя. Попробую заменить её горохом.
Думаю, что будет неплохо.
Спасибо за такой оригинальный рецепт! Я тоже впервые слышу о таких котлетках. Захотелось попробовать!
Попробуйте обязательно, мне очень нравятся котлеты из фасоли.
Очень аппетитно выглядит! И очень необычно! Хотя всем котлетам предпочитаю мясные, но Ваш рецептик обязательно опробирую! Я люблю фасоль и мне ее можно есть, так что сделаю обязательно!
Мясные котлеты-это классика, а из фасоли-необычно и полезно.
Хороший рецепт для поста, записала в заветную тетрадку.
Да, кто не кушает мясо-такие котлеты из фасоли, просто находка.