Котлеты «Сардинка»
11.03.2012 | 
Автор: Для любителей котлет, хочу предложить очень вкусный рецепт — котлеты «Сардинка». Они вкусны с любым гарниром, и хорошо подойдут для бутербродов. Для их приготовления, я возьму:
- 1 стакан варёного риса
- баночка сардины в масле
- 2 сырых яйца
- 5 варёных картофелин
- 1 небольшая луковица
- кухонная соль
- молотый душистый перец.
Приготовление: сардину размять вилкой, на крупной тёрке натереть картофель, мелко порезать луковицу, всё соединить, добавить рис, яйца, по вкусу посолить и поперчить. Формировать руками и жарить котлеты «Сардинка» с обеих сторон на подсолнечном масле.
Рубрика: 
Метки: