ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вы когда-либо пробовали гамбо? Что являет собой рецепт гамбо из морепродуктов? Гамбо — суп или тушеное мясо, которое в основном сделано из морепродуктов и бамии. В отличие от других супов, гамбо подается с рисом. Ниже предоставлен вкусный рецепт гамбо из морепродуктов.

Рецепт гамбо из морепродуктов

Компоненты:

• ¼ ч. л. нарезанного тимьяна
• 450 г. крабового мяса
• Мука 2 ст. л.
• 1  лук, нарезанный
• Соль 1 ч. л.
• 8 чашек кипяченой воды
• 1 лавровый лист, измельченный
• 3 чашки варенного белого риса
• 1 бамия
• 2 ст. л. нарезанной петрушки
• Масло 2 ст. л.
• ¾ ч. л. морских гребешков
• 200 г. креветок
• 400 г. помидоров (по вкусу)
• 1 зубчик чеснока, нарезанный

Процесс.

Бамию нарезать на 1,5 см. части, после чего, отложите их. Возьмите сковороду и расплавьте масло, когда масло полностью растает, добавьте в муку и размешайте. После того, как мука хорошо смешается, добавьте лук, помидоры с соком и бамию, смешайте и добавьте морепродукты и специи. Кипятить в течение 10 минут, часто помешивая. После 10 минут добавьте соль и воду, готовьте в течение 1 часа при низкой температуре. Подавайте с рисом.