ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Омлет с копченым лососем великолепно впишется в легкий и полезный завтрак.

Рецепт омлета с копченым лососем

Вам понадобится 

• 2 ст. л. муки
• 1 стакан молока
• 6 яиц
• 2 ст. л. свежего лука
• оливкового масла
• 1/2 стакана сметаны
• 1 лимон
• 1 ст. л. свежего укропа
• 400 г копченого лосося

Метод

Насыпать в миску муку и добавить 2 ст. л. молока. Тщательно перемешать. Добавить яйца, оставшееся молоко и зеленый лук. Смесь обжарьте в течение 3 минут на сковороде. Стакан сметаны, 1 ч. л. лимонной цедры, 2 ч. л. лимонного сока и укроп положите в миску. Приправить. Тщательно перемешайте.
Смешайте омлет с лососем. Полить смесь сметаной. Нарежьте омлет по диагонали. Подавайте.