Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Отбивные из курицы с орехами

Желаете удивить гостей, тогда для Вас отличный рецепт — отбивные из курицы с орехами. Равнодушных не будет, ещё прибегут за рецептом. Чеснок можно не добавлять, если кто-то не любит.

 Для приготовления:

  • 2 филе курицы
  • 2 яйца куриных
  • 1 небольшая долька чеснока
  • две столовые ложки масла сливочного
  • стакан очищенных и измельчённых орехов
  • муки — две трети стакана
  • перец молотый
  • 2 чайные ложечки молотой паприки
  • соль кухонная и растительное масло.

Приготовление отбивных: филе разрезаем на порционные кусочки шириной 6-7 сантиметров, слегка отбиваем, солим, натираем перцем и измельчённым чесноком. Орехи смешаем с мукой и паприкой. Растопим сливочное масло, остудим, добавим яйца и хорошо размешаем.

Кусочки мяса поочерёдно обмакиваем в масло, размешанное с яйцами, а обваляв каждую сторону в панировке, обжариваем отбивные из курицы с орехами до золотистой корочки, на каждой из сторон.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ