ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Вы можете подать эту постную пиццу с яблоками и грецким орехом в качестве основного блюда или закуски.
Порций: 8 — 12

Время приготовления: 25 минут

Рецепт пиццы с яблоками и грецким орехом

Ингредиенты:

•  1/2  пакета активных сухих дрожжей
•   1 чашка теплой воды
•  1  чашка универсальной муки
• 1 чашка пшеничной муки
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка кулинарного жира
•   250 гр. сыра с плесенью
• 1 большое яблоко, с удаленной сердцевиной и тонко нарезанное
•  ½ чашки измельченного сыра Монтерей
•   ½ чашки измельченного грецкого ореха
• 1/2 чайной ложки свежего розмарина

Способ приготовления:

1. Размешайте дрожжи в теплой воде. Позвольте им настояться 5 минут. В большой чашке смешайте вместе универсальную муку, пшеничную муку, сахар и соль. Мешайте до тех пор, пока не получится однородная масса.

2.  В большую миску налейте масло. туда положите тесто и месите его пока оно не станет мягким.

3.  Предварительно подогрейте духовку 250  градусов по Цельсию. Смажьте противень маслом. Раскатайте тесто и положите его на противень Заверните края теста.

4. Пеките коржик приблизительно 10 минут или пока он не станет коричневым. Вытащите из духовки. Посыпьте пиццу сыром с плесенью, а затем кусочками яблок. Добавьте сыр Монтерей, грецкие орехи и розмарин.

5.  Готовьте еще в течение 10 — 12 минут.