ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Креветки в сливочном соусе, который будет подан в качестве горячей закуски — запеченные в французском хлебе или феттучини. Приготовьте для гостей пряные креветки в сливочном соусе к хорошему ужину! Используйте любой острый перец, какой вам нравится!

Рецепт пряных креветок в сливочном соусе

Ингредиенты

• 1 ст. л. оливкового масла
• 2 острых перца, удалите семена и нарежьте
• 1 ст. л. острого молотого перца чили
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 450 гр. средних креветок — очистить
• 0,47 л. жирных сливок
• соль и белый перец по вкусу
• 1 Французский багет, нарезанный

Способ приготовления:

Нагрейте оливковое масло в объемной сковороде. Добавьте туда перец, чеснок и обжарьте немного, чтобы высвободить ароматы. Добавьте креветки и варите 5 минут, довольно часто помешивая, пока они немного не порозовеют. Приправьте перцем чили, добавьте соль, размешайте. Варите, пока не прогреется, однако не доводите до кипения. Подавайте в горячем виде с ломтиками хлеба.