Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Рулетики мясные с картофелем

Сегодня хочу предложить Вам рецепт вкусной и сытной мясной закуски. Рулетики мясные с картофелем можно приготовить на обед, но можно подать их и к праздничному столу. Понадобятся такие продукты:

  • 1 кг мяса свинины для отбивных
  • 150-200 г майонеза
  • 1 ч. л. аджики или острой приправы
  • 3 картофелины
  • зелень укропа и петрушки
  • соль, перец
  • растительное масло для смазывания противня

Приготовление: мясо нарезать пластинами поперёк волокон, каждый кусок слегка отбить, посолить и поперчить. Сложить мясо в миску, добавить майонез, аджику  перемешать  и поставить в холодильник на 30-40 минут мариноваться.

Картофель очистить, нарезать брусочками ( как на картошку фри), посолить, залить кипятком и оставить на 15 минут, затем воду слить.

Каждый кусок мяса посыпать мелко нарезанной зеленью, на край положить несколько (5-6) брусочков картофеля, свернуть рулетиком и сколоть зубочисткой. Полученные рулетики выложить на смазанный маслом противень, поставить в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах до румяной корочки, около 40 минут. Подавать с любым овощным салатом.

-  trapeza-bis.ru -

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (2) на “Рулетики мясные с картофелем”

Оставить комментарий

АРХИВ