Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Рыбные котлеты из хека.

Мясо рыбы хек очень питательно и полезно. Сделайте из него фарш, предварительно избавив от кожи и костей, и вы сможете приготовить для своих близких восхитительные рыбные котлеты из хека.

Рыбные котлетыДля приготовления рыбных котлет из хека

Вам понадобится:

  • - фарш из мяса хека, 800г
  • - яйца, 2 штуки
  • - картофель, 4 штуки
  • - панировочные сухари
  • - мука
  • - соль и специи на ваш вкус
  • - подсолнечное масло

Способ приготовления:

Для начала, очистите от кожуры, промойте и сварите картофель. Из него вам необходимо будет сделать пюре. Когда оно будет готово, добавьте к нему фарш из хека, яйца, соль, специи и  панировочные сухари. Все тщательно перемешайте.

Тем временем, в сковороде нагрейте небольшое количество подсолнечного масла. Из полученной ранее смеси сформируйте котлетки и начинайте их обжаривать, предварительно обваливая в муке. Котлетки обжаривайте с обеих сторон, так чтобы получить аппетитную золотую корочку.

Подать такие котлеты можно с любым овощным салатом или соусом. Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ