Салат из курицы с томатной пастой.
Рецепт приготовления салата из курицы с томатной пастой
- 4 куриные грудки без кожицы
- 2 ч. л. приправы для мяса
- Заправка
- 1 пучок зелени
- 1 нарезанный кубиками огурец
- 1 нарезанный кубиками желтый болгарский перец
- 1\3 стакана оливкового масла
- 4 ст. ложки томатной пасты
Способ приготовления:
Посыпать приправой куриные грудки. Разогреть сковороду. Выложите на куриные грудки заправку и обжарить на сковороде по шесть минут с каждой стороны.
Затем нарезать готовые грудки на тоненькие полоски и смешать с рубленой зеленью и овощами. Добавить в салат из курицы 4 столовые ложки томатной пасты.