Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Скумбрия на гриле

У меня на сайте есть целая страничка рецептов шашлыка, но сегодня я хочу предложить Вам приготовить на пикнике скумбрию на гриле. Думаю, любители рыбы этот рецепт оценят по достоинству. Нам понадобится:

  • 3-4 скумбрии
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ч. л. карри
  • 1 ч. л. семян горчицы
  • 1 ч. л. семян тмина
  • 1 лимон
  • соль

Приготовление: смешать соль, карри, горчицу и тмин. Этой смесью тщательно натереть выпотрошенную и промытую рыбу. Затем полить её лимонным соком, растительным маслом и оставить на 20 минут мариноваться. Выложить на решётку и жарить на горячих углях 3-5 минут с каждой стороны, периодически смазывая оставшимся маринадом.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (4) на “Скумбрия на гриле”

Оставить комментарий

АРХИВ