Спагетти с кедровыми орешками.
Этот рецепт спагетти с кедровыми орешками идеально сочетается с курицей барбекю или приготовленной на гриле белой рыбой.
Рецепт спагетти с кедровыми орешками
Вам понадобится:
- - 400 грамм спагетти
- - 120 грамм сыра с базиликом
- - 200 мл маложирного молока
- - 150 грамм помидор черри, разрезать пополам
- - 20 грамм кедровых орешков, слегка поджарить
- - свежие листья базилика, для украшения
- - молотый черный перец, для украшения
Способ приготовления:
Положите помидоры на горячий гриль или в горячую духовку примерно на 15 минут. Готовьте до мягкости.
Погрузите пасту в большую кастрюлю с кипящей водой и варите в течение 5 — 8 минут. Растопите сыр и немного молока вместе в маленькой кастрюле на слабом огне. Постепенно добавьте оставшееся молоко, помешивая, пока не получите однородную массу.
Слейте макароны, осторожно перемешайте с сырным соусом и накройте сверху теплыми помидорами и кедровыми орехами. Посыпьте свежими листьями базилика, приправьте черным перцем перед подачей.