Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Спагетти с лимоном и базиликом.

Спагетти  с лимоном и базиликомСпагетти с лимоном может показаться простым, но базилик придаёт ему сложный аромат.
Рецепт спагетти с лимоном и базиликом
Ингредиенты:

  • 500 г спагетти
  • 50 г несоленого сливочного масла
  • 300мл сливок
  • 1/4 чашки (60 мл) лимонного сока
  • Тертая цедра 3 лимонов
  • 100 г пармезана, тертого
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого тертого мускатного ореха
  • 1 стакан листьев базилика

Метод:
Шаг 1.
Отварить макароны в объемной кастрюле в кипящей подсоленной воде в соответствии инструкциями на упаковке.
Шаг 2.
В это время смешайте сливочное масло, сливки и лимонный сок в маленькой кастрюле и подогрейте, пока масло не растает. Снимите с огня.
Шаг 3.
Слейте макароны, оставив 1 чашку (250 мл) воды, а затем верните макароны в кастрюлю. Добавьте смесь из сливок, цедру и достаточно воды, чтобы приготовить соус. Добавьте пармезан и мускатный орех, затем приправьте по вкусу. Посыпьте листьями базилика и пармезаном.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ