Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Спагетти с тыквой и козьим сыром.

Спагетти с тыквой и козьим сыромвеликолепный вариант полезного блюда на завтрак.

Спагетти с тыквой и козьим сыромРецепт спагетти с тыквой и козьим сыром

Ингредиенты:

  • 350 г тыквы, очистить, разрезать на кусочки
  • 180 г (около 3) Ливанских баклажанов, крупно порезанных
  • Оливковое масло
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 коричневый лук, мелко нарезанный
  • 500мл жареного чеснока и лука в томатном соусе для пасты
  • 50 г (1/3 чашки) высушенных кусочков помидоров
  • 300 г макарон спагетти
  • 2 яйца, слегка взбить
  • 100 г (1 стакан) тертого сыра моцарелла
  • 100 г козьего сыра

Способ приготовления:

Шаг 1.

Разогреть духовку до 220 ° С.  Выложить форму для выпечки пергаментной бумагой. В один слой выложить тыкву и баклажаны. Сбрызнуть маслом.  Запекать в течение 20-25 минут или до готовности.

Шаг 2.

Тем временем нагрейте масло в кастрюле на среднем огне.  Приготовьте лук в течение 3 минут.  Добавьте соус для макарон и помидоры.  Готовьте в течение 10-15 минут или пока соус не загустеет.  Отварите макароны в кастрюле в подсоленной кипящей воде, следуя инструкциям на упаковке.  Слейте воду.  Верните в кастрюлю.

Шаг 3.

Перемешайте тыкву, баклажаны, соус, яйца и сыр моцарелла с пастой.  Переложите в подготовленную форму.  Посыпьте козьим сыром.  Выпекайте в течение 25 минут.  Отложите на 10 минут.  Нарезать кусочками.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ