Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Суп из моллюсков.

Рецепт супа из моллюсков

Суп из моллюсковИнгредиенты:

  • 20г сливочного масла
  • 1 большая луковица, мелко порезать
  • 2 больших картофелины, нарезать кубиками
  • 225 г нарезанного кубиками бекона или копченые ребра
  • 2 чашки (500 мл) молока
  • 1 чашка (250 мл) куриного бульона
  • 1 чашка (250 мл) сливок
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 200г моллюсков
  • 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки
  • Свежемолотый черный перец

Метод:

Шаг 1

Растопите сливочное масло в большой кастрюле. Добавьте лук и варите до мягкости.

Шаг 2

Добавьте картофель и бекон или ребра. Кости добавят дополнительный аромат.

Шаг 3

Готовьте на медленном огне около 30 минут до золотистого цвета.

Шаг 4

Смешайте молоко, сливки, чеснок и моллюски. Варите 10 минут. Добавьте петрушку. Приправьте перцем. Подавайте суп из моллюсков к столу.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ