Суп с грибами
03.08.2012 | 
Автор: Суп — очень полезное блюдо. Для хорошего пищеварения рекомендуется ежедневно съедать тарелочку супа, поэтому сегодня я расскажу как быстро приготовить лёгкий суп с грибами. Для этого нам понадобится:
- 200 г шампиньонов
- 5 картофелин
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 плавленный сырок
- соль, перец
- немного зелени
- растительное масло
Приготовление: овощи почистить, помыть. Картофель, лук и грибы нарезать небольшими кубиками, морковь и сырок натереть на крупной тёрке. Лук и морковь спассеровать на растительном масле, отдельно обжарить шампиньоны. В 3 литра воды выложить картофель, довести до кипения и варить 15 минут. Затем добавить зажарку, грибы, когда закипит, добавить сырок, посолить, поперчить по вкусу и варить 5-7 минут. Выключить огонь, заправить мелко нарезанной зеленью и дать постоять под крышкой 5-10 минут.
Рубрика: 
Метки:
Отличный, легкий и вкусный супчик! Взяла рецепт на вооружение. Муж точно будет от такого в воссторге.
Согласна, суп с грибами очень ароматный и вкусный. Готовьте на здоровье!
Какой простой и вкусный супчик! Да еще и с грибами! А я их так люблю, в любом виде!
Обязательно приготовлю! Спасибо!
Приятно, что мой рецепт Вам понравился. Готовьте с удовольствием.
Очень вкусный супчик,примерно так и я варю,моя семья очень любит.Спасибо!!!
Тоже частенько готовлю суп с грибами. На здоровье!