Суп с помидорами и картофелем.
Для приготовления супа с помидорами и картофелем, вам понадобится:
- 2/3 чашки арахисового масла
- 1 ст. л. рапсового масла
- 2 стакана лука, нарезанного
- 6 чашек очищенного и нарезанного сладкого картофеля
- 1 ст. л. молотого тмина
- Соль и перец по вкусу
- 50 г гороха
- 4 чашки овощного бульона
- 30 г нарезанного кубиками помидора
1. Нагреть масло в жаровне или большой кастрюле. Добавить лук и обжарить до слегка коричневого цвета.
2. Добавьте остальные ингредиенты, довести до кипения, затем снизьте огонь и варите суп с помидорами и картофелем еще примерно 30 минут.
3. Наслаждайтесь!