ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

• 500 грамм копченых сосисок
• 300 грамм капусты белокочанной
• 4 картофелины
• 4 луковицы
• два зубчика чеснока
• 20 грамм томатной пасты
• один стакан говяжьего бульона
• 10 грамм столового уксуса
• 20 грамм молотого черного перца
• 15 грамм соли
• один пучок зелени укропа
• масло растительное

Способ приготовления: 

Очистить лук и нарезать кольцами тонкими. В кастрюле разогреть масло и потом обжарить лук до мягкости.

Нарезать копченые сосиски кружочками. Добавить кусочки сосисок в кастрюлю с луком и далее готовить, помешивая, около пяти минут.

Очистить картофель и нарезать кубиками небольшими. Капусту квадратиками нарезать. В кастрюлю влить два литра воды, до кипения довести, добавить овощи и варить около пятнадцати минут. Развести пасту бульоном и потом влить в кастрюлю с супом. Приправить суп чесноком и перцем, по вкусу посолить. Влить в суп уксус и снять с огня кастрюлю. Подавать с зеленью.