Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Записи с меткой «торт»

Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник» — это один из первых тортов, которые я стала печь самостоятельно и он пришёлся по вкусу всей нашей семье и в дальнейшем, ещё долгое время он был украшением нашего праздничного стола. Для тех, кто не пробовал такой торт, я рекомендую приготовить его и Вы нисколько не пожалеете о потраченном времени.

Ингредиенты для приготовления теста:

  • 4 или 3 ст. муки в/сорта
  • 200 граммов маргарина сливочного
  • один стакан сахара
  • четверть ч.ложки гашёной соды
  • 2 яйца

Для крема:

  • банка сгущенного молока
  • 200 граммов сливочного масла

Приготовление: замесить тесто (крутое), положить его на 25-30 минут в холодильник. Прокрутить через мясорубку тесто, при этом, обрезая его на выходе ножом, через 2 см. Сразу выкладывать на противень и выпекать тонким слоем. Выпеченное тесто выложить в миску и разделить руками на мелкие кусочки.

Приготовление крема: целую банку сгущёнки поместить в кастрюлю, наполнить водой и как закипит вода, варить на медленном огне, примерно, 2 часа. Когда сгущенное молоко остынет, соединить его со сливочным маслом и хорошенько растереть. Для крема подойдёт и не варенная сгущёнка.

В миску, с подготовленным тестом, выложить крем, можно добавить чищенные толчёные орехи, всё это тщательно размешать. На блюдо для торта выложить полученную массу и прижимая хорошо руками, сформировать горку. Сверху торт «Муравейник» можно посыпать распаренным маком или тёртым шоколадом. Чтобы хорошо пропитался, отставить на 3-4 часа.

- trapeza-bis.ru -

кулинарные рецепты с фото

Торт из печенья

Если у Вас нет времени приготовить обычный торт и нет времени бегать по магазинам в его поисках, рискну предложить Вам необычный рецепт — торт из печенья. Занимает минимум времени на приготовление, а вкусовые качества каждый может оценить сам.

Составляющие рецепта:

  •  0,5 кг мягкого печенья (любого)
  • 400 граммов сгущёнки
  • 200 граммов хорошего сливочного масла
  • орехи
  • изюм
  • ст. ложка какао
  • чашка сладкого кофе

Приготовление: сгущёнку выложить в миску, добавить растаявшее сливочное масло, какао (можно не добавлять) и хорошо перемешать. На блюдо выкладывать слоями, смоченное в кофе, печенье. Слой от слоя отделять подготовленной сгущёнкой и пересыпать молотыми орехами, изюмом (по желанию). Сверху, торт из печенья желательно украсить, чем душа пожелает. Дать настояться 3-5 часов.

     - trapeza-bis.ru -

кулинарные рецепты с фото

123
АРХИВ