Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Записи с меткой «пицца»

Пицца на сковородке

В отличии от классической пиццы, пицца на сковородке готовится быстрее и не нужно возиться с тестом. Приготовить это блюдо под силу даже школьнику, а получается сытно и вкусно из таких ингредиентов:

  • 2 кусочка белого хлеба (толщиной 1 см)
  • 2 сосиски (или другой колбасы, в любом количестве)
  • 1 свежий помидор (можно заменить кетчупом)
  • 1 маринованный огурец
  • 2 грибочка-шампиньона
  • 2 сырых яйца
  • долька чеснока
  • немного твёрдого сыра
  • столовая ложка майонеза
  • зелени, чёрного перца, соли по вкусу

Ингредиенты для такой пиццы Вы можете брать разнообразные, не обязательно по моему списку.

Приготовим: с хлеба обрежем корочку и порежем его кубиками 4 на 4 см. Поджарим кубики хлеба на масле подсолнечном с двух сторон и выложим их в сковороде плотно друг к другу. Измельчённый чеснок добавим в майонез и перемешаем, затем взобьём майонез с яйцами.

Тонкими пластинами нарезаем колбасу, грибы, огурец и помидор, сыр — натираем на тёрке.

На подготовленный в сковороде хлеб, выкладываем колбасу, огурцы, грибы, заливаем яично-майнезной смесью, солим и перчим по вкусу, затем сверху раскладываем помидоры и посыпаем сыром.

Сковородку накрываем крышкой и жарим на маленьком огне, пока не расплавится сыр. Готовую пиццу на сковородке посыпаем мелкой зеленью и приглашаем всех к столу.

Пицца с ветчиной и сыром

Рецепт пиццы с ветчиной и сыром, очень простой, но очень вкусный. На самом деле имеется много различных рецептов пиццы и она очень популярна, а я постараюсь, в дальнейшем, знакомить Вас с другими рецептами столь популярного продукта.

Продукты для теста:

  • сырые яйца — 3 штуки
  • майонеза и сметаны — по 4 столовые ложки
  • 0,5 чайной ложечки соды, гашёной в уксусе
  • щепотка соли
  • один стакан муки

Для начинки:

  • кетчуп — 3 ложки столовые
  • 200 г ветчины
  • консервированная кукуруза — 3 ложки столовые
  • варёных яйца — 3 штуки
  • 200 г твёрдого сыра
  • майонеза — 2 ложки столовые

Приготовим тесто: соединяем три яйца, всю сметану с майонезом, гашёную соду, соль, муку и замесим тесто. Выложим его на противень, предварительно смазанный маслом и распределим по всей поверхности.

Приготовим начинку: очищенные яйца и ветчину нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной тёрке. Тесто смажем кетчупом и выложим слоями: снизу ветчина, затем кукуруза, потом яйца, сверху смажем майонезом и — в разогретую духовку, минут на 25. Потом вынимаем пиццу из духовки, посыпаем сверху сыром и снова запекаем 5-8 минут. Всё готово! Теперь Вы сами видите, что пицца с ветчиной и сыром простая в приготовлении.

- trapeza-bis.ru -

АРХИВ