ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Для приготовления томатного супа с базиликом, вам понадобится:

Состав: 

• 12 помидоров
• 1 луковица, рубленная
• 3 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 4 зубчика чеснока, нарезанных
• 1 ч. л. оливкового масла
• 1/4 чашки свежего базилика, нарезанного
• 1 лавровый лист
• 4 чашки воды
• 1 чашка белого вина
• Молотый перец по вкусу
• Сыр пармезан

Метод:

1. Разогреть духовку до 150 градусов. Помидоры варить в кастрюле 1-2 минуты и положить в миску с ледяной водой. Снять кожицу с помидоров.
2. Обжарить лук, сельдерей и чеснок в оливковом масле. Затем положите помидоры, базилик, лавровый лист, лук, сельдерей и чеснок в объемную форму для выпечки и добавить белое вино.
3. Выпекать около 10 минут. Добавьте воды и запекайте еще 20 минут. Удалите лавровый лист.
4. Добавить черный перец и подавать томатный суп с базиликом с сыром Пармезан.
5. Наслаждайтесь!