ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Я готовила творожные кексы с мандаринами, а Вы можете их приготовить с различными любимыми фруктами и ягодами по сезону. В результате получаются нежные на вкус и ароматные кексы, которые очень нравятся маленьким сладкоежкам. Приготовить творожные кексы невероятно просто из такого набора ингредиентов:

• домашнего творога 500 грамм
• сахара — неполный стакан
• 2 сырых яйца
• 200 грамм муки
• щепотка соли
• чайная ложечка разрыхлителя
• масло сливочное

Для начинки:

• творога 300 грамм
• сырое яйцо
• сахара 2 ложки столовые
• пару очищенных мандаринок
• пакетик ванильного сахара

Готовим: соедините творог с сахаром, яйцами, солью и взбейте блендером до однородного состояния. Муку смешайте с разрыхлителем и подмешайте к творожной массе.

Чтобы приготовить начинку, соедините все ингредиенты (кроме мандаринов) и тоже взбейте, а затем добавьте измельчённые мандарины.

Формочки для выпекания кексов смажьте маслом сливочным и положите в каждую из них немного теста, а сверху распределите начинку.

Выпекайте творжные кексы с мандаринами около 30 минут при 180 градусах, формочки ставьте в прогретую духовку.

Комментарии (12) на “Творожные кексы с мандаринами”