Творожные кексы с мандаринами
Я готовила творожные кексы с мандаринами, а Вы можете их приготовить с различными любимыми фруктами и ягодами по сезону. В результате получаются нежные на вкус и ароматные кексы, которые очень нравятся маленьким сладкоежкам. Приготовить творожные кексы невероятно просто из такого набора ингредиентов:
- домашнего творога 500 грамм
- сахара — неполный стакан
- 2 сырых яйца
- 200 грамм муки
- щепотка соли
- чайная ложечка разрыхлителя
- масло сливочное
Для начинки:
- творога 300 грамм
- сырое яйцо
- сахара 2 ложки столовые
- пару очищенных мандаринок
- пакетик ванильного сахара
Готовим: соедините творог с сахаром, яйцами, солью и взбейте блендером до однородного состояния. Муку смешайте с разрыхлителем и подмешайте к творожной массе.
Чтобы приготовить начинку, соедините все ингредиенты (кроме мандаринов) и тоже взбейте, а затем добавьте измельчённые мандарины.
Формочки для выпекания кексов смажьте маслом сливочным и положите в каждую из них немного теста, а сверху распределите начинку.
Выпекайте творжные кексы с мандаринами около 30 минут при 180 градусах, формочки ставьте в прогретую духовку.
Какие красивые и полезные кексы. Мои творог не любят,не знаю куда его подмешать чтобы они съели, может попробовать ваш рецепт.
Попробуйте конечно, от таких кексов ещё никто не отказывался.
С праздником 8 марта поздравляю, успехов в вашем творчестве
Спасибо, мне очень приятно.
У меня дети обожают все творожное. Очень хороший рецепт.
Готовьте с удовольствием творожные кексы, вкусно и просто.
Очень интересный рецепт. ..спасибо, очень вкусно!!
Да, вкусно!
Люблю творожную выпечку, а с мандаринками, уверена — просто вкусняшки!
Тоже люблю выпечку с творогом и фруктами, вкусно и полезно.
здоровский рецепт. приготовлю к празднику на стол.
Я думаю, Ваши гости будут в восторге от творожных кексов с мандаринами.