Запеченный лосось по-азиатски.
Соленый соевый соус и сладкий мед считаются идеальным сочетанием для этого рецепта запеченного лосося по-азиатски.
Рецепт запеченного лосося по-азиатски
Вам понадобится:
- - 2 стебля лемонграсса
- - 1/2 чашки темного соевого соуса
- - кориандр
- - кусочек имбиря в 2 см
- - 4 зубчика чеснока
- - 1 кг филе лосося
- - 1/3 чашки меда, нагреть
- - зеленый лук
- - 2 лайма
- - Смешанный салат из гороха, для украшения
Способ приготовления:
Шаг 1
Размелите лимонник до аромата. Добавьте соевый соус, кориандр, имбирь и чеснок. Поместите рыбу в посуду, а затем распространите по ней маринад. Накройте крышкой и маринуйте 1 час.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200 ° С и покройте противень бумагой для выпечки.
Шаг 3
Поместите лосося на противень, затем смажьте его медом. Запекайте в духовке 10 минут.
Шаг 4
Переложите рыбу на блюдо, посыпьте зеленым луком и листьями кориандра.