Наши партнеры:
ПОДПИСКА

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

ПОСЕТИТЕЛИ

Жареная цветная капуста.

Жареная цветная капуста отлично подходит для закусок.

Рецепт жареной цветной капусты

Жареная цветная капустаИнгредиенты:

  • - 1 головка цветной капусты, разобрать на мелкие соцветия;
  • - 1 яйцо;
  • - 2 чайные ложки молока;
  • - 1 стакан крошек крекера;
  • - 4 стакана масла для жарки.

Приготовление:

Поместить цветную капусту в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Варить 5 — 8 минут, или до готовности. Снять с огня, процедить и остудить.

Во фритюрнице нагреть масло до 180º С. В маленькой миске взбить вилкой яйца с молоком. В неглубокую посуду высыпать крошки крекера. Окунать цветную капусту в яичную смесь, а затем панировать в крошках. Обжаривать цветную капусту в горячем масле до золотистого цвета. Вынимать на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Поделитесь рецептом со своими друзьями

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

АРХИВ