ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рецепт приготовления жареного риса

 Состав:

•  1 чашка коричневого риса
•  1 чашка куриного бульона
• 1 яйцо
•  1/2 чайной ложки горчичного порошка
•  2 зубчика чеснока
•  1 чайная ложка измельченного свежего имбиря
•  1/2 чашки моркови нарезать на мелкие кусочки
•  1/2 чашки замороженного горошка
•  2 столовые ложки соевого соуса

Метод:

1. Сварить рис в  курином бульоне.  Пусть рис охладится до комнатной температуры.

2. В небольшой миске смешайте яйцо и горчичный порошок

3. В разогретую сковороду вылейте яичную смесь. Жарьте примерно 1-2 минуты, потом снимите с огня.

4.  Добавить чеснок и имбирь.  Перемешать и готовить в сковороде на среднем огне примерно 2 минуты.

5.  Добавить морковь и горох.  Готовить в течение 3 минут, пока овощи не станут мягкими.  Добавьте вареный рис, яичную смесь.

 6. Готовьте около 3 минут.  Добавить соевый соус.  Готовить жареный рис еще в течение 2 минут.

 7. Наслаждайтесь!